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大塚にんじんでほうとうを作る🥕

大塚にんじん情報
01 /09 2021

今日は 山梨県の郷土食 ほうとうを作りました

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大塚にんじん・かぼちゃ・しいたけ・白菜・ねぎ・里芋
野菜たっぷり 

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大塚にんじん 存在感 強め

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遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業17年目です!
甘々娘というスイートコーンと大塚なすを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

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3男1女の4人の母ちゃんです