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白菜漬け・試食!!

我が家
11 /23 2020

11月15日に漬けた 白菜漬け

一週間がたち 水が上がり食べ頃になってきたので
試食でーす

20201123232107248.jpg

良い感じの塩加減 (ちょっぴり減塩

美味しく漬かりました (自画自賛)

もう少し 漬かった方が美味しくなります

しばらく白菜漬けを楽しめます 
ルンルン

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遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業17年目です!
甘々娘というスイートコーンと大塚なすを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

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3男1女の4人の母ちゃんです