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多摩・源流まつりに行って来ました・その2

我が家
05 /06 2019
多摩・源流まつりクリックで昨日の記事へ)に行って来ました

会場の広場では特産品が食べられるテントが沢山ありました

まずは 小菅村と「住民交流友好都市」の提携を結んでいる
狛江市とコラボしたすいとん
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狛江市で生産された にんじん・大根・小松菜などの野菜と
小菅村の味噌のコラボです 美味しかった~

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こちらはよちよちヤマメの唐揚げ
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村内にはヤマメ養殖場が3軒あり、ふかして体長5、6センチを稚魚
12、13センチ程度に育ったのを養魚と呼ぶのだそうですが
村の人たちは「よちよちヤマメ」と呼ぶそうです
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タルタルソースを付けてくれます
パリッと揚げたてで 頭から尾っぽまで 残さずいただきました

源流そば もいただきました
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温かいのと冷たいそばが選べます


せいだのたまじ
のお店です
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じゃがいもの小芋を味噌で甘辛く煮詰めた伝統的な郷土料理
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包み紙には こんなシールが貼られています
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せいだのたまじのキャラクターです


どれもこれも 美味しくいただきました
ごちそう様でした

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遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業15年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

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3男1女の4人の母ちゃんです
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