FC2ブログ

第31回・多摩源流まつりに行って来ました・その2=お昼ごはん

我が家
05 /05 2018
第31回・多摩源流まつりに行って来ました
昨日のつづきクリックで昨日の記事へ)です

会場のお店を見てまわりました

臼と杵でついたお餅
3005044.jpg

あんこを入れて大福餅にして販売していました(食べたかった~)

こちらは 源流そばのお店
3005048.jpg

そば は 丹波山村で古くから食べられていた郷土食だそうです
山の傾斜地のやせた土地でも短期間で育ち 栽培が簡単で
手間がかからないので 昔はどの家でも作られていたそうです

いただきました
3005049.jpg

素朴な味わいで 美味しかったです(食レポできません・・)

奥に写っている竹には 蕎麦湯が入っていて
食べた後 おつゆに入れていただきました

こちらは ヤマメの塩焼きのお店
30050411.jpg

炭火でじっくり焼いているので 焼きあがるまで時間がかかるので長蛇の列
しっかり並んで 食べる事が出来ました
30050412.jpg

パリパリの皮に程よい塩味で 美味しかった


お天気も良く 美味しいものを食べて のんびり楽しんできました~

コメント

非公開コメント

遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業14年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

毎日 PM10:54 にブログを更新

3男1女の4人の母ちゃんです
よろしくお願いします