じゃがいもの植え付け

農業
03 /28 2018
今年もこの季節がやって来ました

じゃがいもの植え付け 

昔の人の教えでは(・・どれくらい昔でしょうか?)お彼岸過ぎに植え付けると
霜の被害に合わないので 良いそうです

近頃は 気温の変化の影響で昔とはだいぶ状況が違うと思いますが
頑なに 守っています

種イモを どの部分にもが付く様に包丁で切り分けます
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切り口に 灰を付けたり するようですが
私は 切った後半日ほど日陰に置いて切り口を乾燥するようにしています
(※この方法が良いかどうかは分かりませんが。。)

畑を耕し
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種イモを 均等に並べ・・・
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土を被せて
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植え付け完了です
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じゃがいもは 栽培の手間がかからず 掘りあげた後 長期保存ができるので
毎年作り 重宝しています


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遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業14年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

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3男1女の4人の母ちゃんです
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