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なす・初収穫♪

なす情報
07 /12 2018

畑でする仕事は無くても 毎日 なすの様子を見に行っています

今日は 大きな実を付けた なす苗がありました
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持って行った はさみでチョキン
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初収穫です 2本だけですが
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夕飯の時に 焼きなすにしました
生姜をたっぷりおろして お醤油をかけて
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おいしかったです

遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業16年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

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3男1女の4人の母ちゃんです