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じゃがいも大豊作

農業
07 /11 2018
6月の話になりま~す

とうもろこし畑の端っこに植え付けた じゃがいもを掘りました

葉っぱが枯れてきたのが 収穫のサイン
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茎を持って引っ張ると じゃがいもがゴロゴロと出てきます
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今年は大豊作
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お友達や知り合いにお配りしたり
ポテトサラダ・肉じゃが・カレー・シチュー・コロッケ などなど

食事作りに重宝しています

遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業17年目です!
甘々娘というスイートコーンと大塚なすを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

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3男1女の4人の母ちゃんです