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できました!!のっぷいの恵み・第五弾!!

市川和紙
03 /04 2016
地域の農産物を使って 商品作りをしています

この度 ついに『のっぷいの恵みシリーズ・第五弾』が出来上がりました

その名も『市川大門和紙アイスモナカ』
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市川三郷町の市川大門地区は 紙の町

11月に 和紙組合の皆さんにアイデアをいただき企画しました
加工業者さんに試作をしていただいたり デザイナーさんにラベルデザインをお願いしたり
やっと完成しました!!


和紙の原料の楮(こうぞ)は 桑科の植物。

昔は楮が不足して 桑を使って紙を漉いた事もあったという事です

そこで市川三郷町で桑の葉のお茶を生産する桑郷(くわのさと)さんの
桑の葉パウダーを使い
『市川大門和紙アイスモナカ』が完成しました


このアイスのお味は
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抹茶のような 深みのある味わいのアイスです

この度 桑郷さんのブログでもご紹介いただきました
アイスができました!ご紹介しますクリックしてください)

ありがとうございます

第10回・紙のまち活き生きまつりで発売開始です

大勢の皆様にご協力いただいた 力作

ぜひ一度お召し上がりください

遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業15年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

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3男1女の4人の母ちゃんです
よろしくお願いします