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秘密のケンミンSHOW

農業
11 /27 2015
昨日の『秘密のケンミンSHOW』

山梨県民の熱愛グルメ『ほうとう』 がとりあげられていました

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・かぼちゃは絶対!!
・煮干しでダシをとる
・各家庭で入れる具材がちがう
・肉は入れず油揚げを入れるのが暗黙のルール
・麺はうち粉ごと鍋に入れ トロトロにする
・県内には100件以上のほうとう取り扱いのお店がある

などなど・・・

ほうとうの あれこれが紹介されていました

ご覧になりましたか

遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業15年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

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3男1女の4人の母ちゃんです
よろしくお願いします