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今年 初・大塚にんじんをいただく

大塚にんじん情報
11 /24 2015
今日は お友達の農家さんに
今年 初の大塚にんじんをいただきました

大塚にんじんは 市川三郷町の大塚地区で採れる長~いにんじんです
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長いものは 1mほどの長さにもなります
栄養価も普通のにんじんより高く 味も濃くて美味しいのです


12月5日(土)午前8時からテレビ朝日放送の『旅サラダ』にて
この大塚にんじんの畑から 生中継が行われます




先輩農家さんにお誘いいただき 当日、料理を作るお手伝いをさせていただきます
お邪魔にならないように気を付けます


今日はディレクターさんと打ち合わせでした
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お時間がございましたら 放送をご覧ください

遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業15年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

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3男1女の4人の母ちゃんです
よろしくお願いします