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秋なす

なす情報
09 /27 2012
空気や風・雲などで・・すっかり秋を感じる季節になりました


なすにも変化が見られます

夏のなすは柔らかです


秋に向かうこの頃からのなすは
小ぶりですが、ずっしりと重量感があるのです



収穫していて、その違いが分かります
秋茄子

秋なす


これからが美味しい季節です

遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業17年目です!
甘々娘というスイートコーンと大塚なすを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

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3男1女の4人の母ちゃんです