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なすの葉欠き講習会

なす情報
08 /28 2012
今日はJAと普及センターの先生による
なすの葉欠き講習会が行われました

なすは、葉欠きをマメに行わないと
葉っぱの陰に隠れ、綺麗な紫の色付きが悪くなり商品価値が落ちてしまいます

デリケートな野菜です
実が付く

参加したベテラン農家さんも
良いなすを作るために
惜しみなくご自分の経験を教えていただいたり
とてもためになる講習会でした

ベテランの農家さんの他、新規で農業を始めた方も多く
みんなが品質の良いなすを作れるようになりますように




私もがんばりまーす

遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業15年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

毎日 PM10:54 にブログを更新

3男1女の4人の母ちゃんです
よろしくお願いします