なすの揚げ浸しを作りました

ブログで仲良くさせていただいている とあさんになすの揚げ浸し（クリックしてください） を教えていただいたので 早速、作ってみました なすの素揚げは良くしますが 翌日のために、多めに素揚げして だしに漬け込みました 冷たくひやして 美味しかったです ごちそう様でした