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大塚にんじん収穫の方法

大塚にんじん情報
12 /08 2011
山梨県・市川三郷町(いちかわみさとちょう)大塚地区の
特産品の長ーい にんじん

大塚にんじん
が収穫期を迎えています

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先日、知り合いの方が畑で収穫をしていたので
にんじん堀りを見せていただきました
お邪魔しました
ありがとうございました

《大塚にんじん収穫の方法》
1、まずはにんじんの葉っぱを切り取ってさっぱりさせます
2、トレンチャーという機械で一列に植えられているにんじんの横に
  溝を掘っていきます
3、80cmくらいに成長した長いにんじんを掘りあげます

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見事に成長したにんじんが出てきました

遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業15年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

毎日 PM10:54 にブログを更新

3男1女の4人の母ちゃんです
よろしくお願いします