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タマゴタケをいただく

農業
09 /15 2011
キノコ採り名人にタマゴタケをいただきました
タマゴタケ

名前のとおり
白いタマゴの殻から出てきたような
おもしろいキノコです

 「バター炒めにすると美味しいよ

教えていただいたように作ってみました
バター炒め

クセがないキノコです

美味しくいただきました
ごちそうさまでした


このキノコ採り名人
春には山菜取り名人に変身します


旬の山の恵みを届けてくださいます
いつもありがとうございます

遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業15年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

毎日 PM10:54 にブログを更新

3男1女の4人の母ちゃんです
よろしくお願いします