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じゃがいもを植える

農業
03 /21 2011
春のお彼岸です

この頃を目安に植えつける野菜があります

じゃがいもです

じゃがいもは、保存がきく野菜で
堀りあげてから芽が出ないように暗い所で保存すれば
長期間持ちます

我が家では、カレー・シチュー・肉じゃが
コロッケ・ポテトサラダ・グラタンなど1年中、出番の多い野菜です

昨日、我が家でもじゃがいもの植え付けをしました
今年は昨年の倍の10㎏の種芋を植えました

植え付けの方法はこちら→ジャガイモを植える


種芋はホームセンターなどで1kg300円程度で売られています

植えつけてからの手間も殆どかからず
やせた土地でも収穫ができます
収穫のじゃがいも堀りは子供たちと楽しみます


お庭の隅っこで育ててみませんか?

遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業15年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

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3男1女の4人の母ちゃんです
よろしくお願いします