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不思議なお豆腐

農業
01 /13 2011
今日いただいたのですが・・・


パックのジュースのようですが・・・これ何だと思いますか?
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答えは・・・お豆腐です



中を空けてみると
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やっぱりお豆腐


何でも長期保存ができるお豆腐で
賞味期限が今年の9月23日

しかも保存料は使用していないとのこと!!

お豆腐は生鮮品で、長期保存は出来ないと思っていたので
びっくりしました


私が子供の頃はお豆腐やさんが、ラッパを吹いて売りに来ました
時代は変わったのですね~ぇ


マーボ豆腐にしていただきました
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すぐに食べてしまったので、長期保存の意味はありませんが
買い置きをしておけば、買い物にいけなかったときに重宝しますね

遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業15年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

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3男1女の4人の母ちゃんです
よろしくお願いします