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秋のごちそう

我が家
10 /04 2010
 「キノコ狩りに行ったから,わけてあげるよ!!」
知り合いの方からです

早速、いただきに行きましたよ

きのこ

上:ヌメリスギタケモドキ(ナメコに似たとろみのあるキノコ)
左:ハナイグチ     (黄色いキノコ。傘の下がスポンジ状)
右:ハタケシメジ    (シメジです!)



奥さまに料理方法を伺い作ってみました
秋の味
・ヌメリスギタケのお味噌汁
・ハナイグチの佃煮
・ハタケシメジとベーコンのバター炒め

新米のご飯で今日は豊かな秋の食卓になりました

日本に生まれて良かった~ぁ

遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業17年目です!
甘々娘というスイートコーンと大塚なすを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

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3男1女の4人の母ちゃんです