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ラフランス

農業
12 /18 2009
PC170041.jpg
ラ・フランス=西洋なしです

私が子供のころは見たことも、もちろん食べたこともありませんでした(←何時代?)
今ではスーパーなどで売られていますね

これはルレクチエと言う品種
山梨県でも最近はとなり町の増穂町で栽培されています

収穫後は追熟させていただきます
食べごろサインが書いてありました

色:果実全体が鮮やかな黄色に変わる
香り:甘い香りがしてくる
じく:茶色のじくが黒くシワシワになる
くび:じくに近い実のくびの部分が黒ずんでくる
硬さ:手に持つとやや弾力のある感触になる

どうやらまだ食べごろではないようです
楽しみです♪

遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業15年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

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3男1女の4人の母ちゃんです
よろしくお願いします