FC2ブログ

甲州もろこしの種をいただく

もろこし情報
02 /14 2009
2月10日パソコン教室&チラシ作りの日
ときめきメンバーの大嶽さん
甲州もろこしのの事をご相談する日でもありました。

現在、甘くて皮が柔らかいスイートコーンが好まれるようになり
昔ながらの品種が姿を消そうとしています。

大嶽さんは「何とか甲州もろこしを次の世代へ引き継いでもらいたい
との思いをお話くださり、種をくださいました。

私にそんなに大切な役目が果たせるのだろうか!!
もちろん、安易な気持ちで作りたいと思った訳ではありませんでした。
しかし・・・大嶽さんの思いを聞いて迷った事は確かです・・・

この甲州もろこしは干して置いておけば、種として2・3年は
保存して置けるとの事・・・保存食として使えるそうです。

私は現在、市川三郷町で「甘々娘」と言うスイートコーンの栽培をしています。
栽培方法もそんなに変わりはないとの事で、大丈夫だと思います。

とにかく、今年作ってみます。
7月の種まきから収穫まで、ブログでみなさんにお伝えします!!
甲州もろこし&粉
いただいた甲州もろこしの種ともろこし粉
種はカチカチで、とても硬いです。2・3年保存が出来る事に納得です。

遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業15年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

毎日 PM10:54 にブログを更新

3男1女の4人の母ちゃんです
よろしくお願いします