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大塚にんじんをいただく!

大塚にんじん情報
12 /25 2018

我が町 市川三郷町(いちかわみさとちょう)の大塚地区の特産品 
今が旬の大塚にんじんをいただきました

立派な大塚にんじんを どうもありがとうございました

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大塚にんじん 『のっぷい』と言う 石が無く 火山灰質で栄養豊かな土壌で育つため
この様に すーっと長く育ちます

栄養も豊富で 普通のにんじんよりも
ビタミンやカロテン・食物繊維が多く含まれています

大塚ごぼう(大塚で作られる味が濃くて柔らかい)と共に
きんぴらを作りました

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三男(大1)が好きで 良く食べます

一人暮らしで 普段はあまり野菜を食べないようです


家にいる時は 好きなもの(野菜多め)を作ってあげたいです



ごちそう様でした

大塚にんじん乳酸飲料・つむぎの湯で販売開始です!

大塚にんじん情報
12 /13 2018
最近 沢山のご縁をいただき 良い事が続いています


その1


町の日帰り温泉施設つむぎの湯クリックでHPへ)
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かねてから販売している 大塚にんじん乳酸飲料
販売していただけることになりました

早速 納品に行きました

フロント横の 冷蔵庫に置かせていただきました
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大塚にんじんを沢山の方に知っていただく きっかけになると嬉しいです
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どうぞよろしくお願いします


ご縁に感謝いたします

大塚にんじん収穫祭に行って来ました!

大塚にんじん情報
12 /09 2018

昨日、第19回・のっぷい大塚にんじん収穫祭が
みたまの湯の駐車場で開催されました!

大塚にんじんの販売は、各農家さんが自慢のにんじんを
軽トラックの荷台で販売します

販売前には、すでに行列です
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一袋購入すると一枚抽選券がもらえます
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みたまの湯の入浴券をいただきました
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にんじんの品評会があって 
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見事、入賞された方々です
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このにんじんは オークションにかけられ購入できます
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遠藤農園も 大塚にんじん乳酸飲料などの販売をしました
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沢山の方にお店に寄っていただきました

お会いでき 嬉しかったです

ありがとうございました

大塚にんじん収穫祭

大塚にんじん情報
12 /08 2018
今日は 大塚にんじん収穫祭でした

とても楽しく 出展させていただきました

主役の にんにんです(我が町のゆるキャラ・にんじんのレンジャー)
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収穫祭の詳しい様子は 明日 お届けします


2018第19回のっぷい大塚にんじん収穫祭

大塚にんじん情報
12 /04 2018

今年もやります

2018第19回のっぷい大塚にんじん収穫祭
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日時 12月8日 (土) 午前9時~正午
    (雨天決行・荒天時中止)

場所 みはらしの丘みたまの湯駐車場

内容 大塚にんじん・大塚ごぼう販売
    大塚にんじん品評会&オークション
    大塚にんじん収穫体験
    特産品販売
    ステージイベント・模擬店・試食 他


くわしくはこちらをクリック市川三郷町ホームページ

遠藤農園も地域の農産物を使った加工品の販売をいたします


ぜひ 大塚にんじんの収穫祭においでくださーい


大塚にんじん・初物をいただきました!!

大塚にんじん情報
11 /13 2018

我が町 市川三郷町(いちかわみさとちょう)の特産品 
大塚にんじん

お世話になっている方が 初掘りをしたとの事

初物をいただきました


こちらが いただいた大塚にんじん
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見事です
ありがとうございました

ごぼうのように長ーくて 甘みや味が濃く栄養価が高いのが特徴の大塚にんじん
11月の末から2月までが旬です

この大塚にんじんを収穫体験するツアーを企画しています



詳しくは明日 お伝えさせていただきますのでよろしくお願いします

なす畑に行く道中の楽しみ♪

大塚にんじん情報
08 /01 2018

なす畑に行く道中に 蓮根(れんこん)の畑があります

こちらが蓮根畑
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運が良いと 花が咲いているのを見ることができます
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蓮の花
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あまりの美しさに うっとり

大塚にんじん入り五目ひじき煮を作る♪

大塚にんじん情報
12 /27 2017

まあちゃん家のめぐみさんのレシピ集
『市川三郷町の特産品を使ったレシピ』2912185.jpg


甘々娘大塚なす大塚にんじんを使った
10分以内で失敗しない簡単レシピが載っています

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このレシピを参考に
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大塚にんじん入り五目ひじき煮を作ってみました
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ポイントは 味付けにめんつゆを使う事

簡単に 美味しくできましたー

このレシピ集 今回 30部作ったのですが すでに 配り終えて手元にありません



再版をして 皆さんに広めたいです






大塚にんじん乳酸飲料・好評です♪

大塚にんじん情報
12 /20 2017

2011年の11月に 販売開始された

『のっぷいの恵み・大塚にんじん』

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大塚にんじんの乳酸飲料です

町のお祭りで販売したり
みたまの湯農産物直売所に置いていただいています


おかげさまで好評です

いよいよ明日は『大塚にんじん収穫体験ツアー』です

大塚にんじん情報
12 /15 2017
明日は『大塚にんじん収穫体験ツアー』です

お天気が少し心配です 

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無事に開催できますように






遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業15年目です!
甘々娘というスイートコーンと千両ナスを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

毎日 PM10:54 にブログを更新

3男1女の4人の母ちゃんです
よろしくお願いします