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甲州もろこし・花が咲く

甲州もろこし
09 /01 2009
甲州もろこしの花が咲き始めました

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もろこしの先端の糸状のもの・・・  これが雌花です

甲州もろこしの錦糸は赤いのです!!

ちなみにこちらが、スイートコーンの「甘々娘」の雌花
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もろこしによって錦糸の色が違います
知りませんでした・・・驚きました

甲州もろこしその後

甲州もろこし
08 /27 2009
甲州もろこしの雄花が出始めました
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草丈も180センチ程です
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甲州もろこし・ぐんぐん!!

甲州もろこし
08 /21 2009
7月13日に蒔いた甲州もろこし
現在の様子です

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ぐんぐん大きくなっています
草丈も160㎝位になり、私の身長を追い越しました

その成長が嬉しくもあり、ちょっぴり寂しくもあり・・・
まるで子供たちに身長を追い越された気分です
(長男(高3)・次男(高1)にもとっくに身長を追い越されています

スイートコーンの「甘々娘」はこんなに大きくなりません
甲州もろこしはスッラーっとして、スマートな感じです
まだ、先端に咲く雄花が出てきていないので
これからもっと、上に大きくなりそうです

いったいどこまで大きくなるのでしょうか?
楽しみです

甲州もろこしへの思い

甲州もろこし
08 /09 2009
甲州もろこしを初めて知ったとき
「懐かしいな~ぁ」・・・と思いました

茅葺屋根の軒下に皮をむいて逆さまに吊るされている
光景が頭に浮かびました
甲州もろこし

・・・と言いましても私は昭和40年代生まれ(年がばれますね
生まれた時は近所に茅葺屋根の家もなければ、甲州もろこしをむいて
軒に吊るしている家もありません
もちろんもろこし自体を食べたことも無いのです

きっと、テレビで見た光景か何かが頭にあったのだと思います

私は「甘々娘(かんかんむすめ)」と言う種類の
スイートコーンを作っています

今のもろこしは、品種改良されてより甘く、より粒の皮が柔らかく
とても美味しくなっています

甲州もろこしを食べたことのある方は
「皮が固くて、焼きもろこしにした時パンパンはじけるよ」
「もろこし本来の味がする!!」・・・と教えてくださいました

今は甘くておいしいスイートコーンの需要が増え
甲州もろこしを作っている方はほとんどいらっしゃらないと言うことです
消えつつあるもろこしかもしれません・・・

農業を始めて今年で5年生です
栽培を始めたスイートコーンの原型である甲州もろこしを
作りたいと思ったのがきっかけで栽培を始めました

ぜひ焼いて甘々娘のご先祖様(?)の味を確かめたいです
乾燥して粉にして食べる事もできるそうです
食べるものが豊富に無かった時代の保存食でしょうか?

7月13日に撒いたもろこしもこんなに大きくなりました
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甲州もろこし発芽

甲州もろこし
07 /23 2009
昨日の続きです

甲州もろこしのその後・・・・・
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ちょこんと緑色のもの。発芽です
おかげ様で、鳥にも食べられる事なく
発芽が揃いました

かわいいでしょ~

あ~んなに堅い種から、こんなにもやさしい芽を出すなんて・・・
驚きと共に感動しました

その後、すくすく育ち、今は・・・
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茎が甘々娘とはちがい赤い色をしていました

綺麗です

甲州もろこしを撒きました

甲州もろこし
07 /22 2009
7月13日(土)甲州もろこしの種を撒きました

種は普及センターの先生にいただいた物です
甲州もろこし・その後より

農業を始めて5年生の私
山梨県の市川三郷町で「甘々娘」というスイートコーンを作っています

同じ要領で作ります
今年は初めて作るので試験です
上手くできるでしょうか

これが種
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マルチを敷いて、その一つ一つに
一粒ずつ捲いていきます
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鳥対策(食べられてしまわない様に・・)にキラキラ光るテープ
種まき後に張りました

題して
「キラキラで驚いて、種を食べないでちょうだい作戦!!」(←そのまんま)

この効果いかに!!

明日へつづく

甲州もろこし・その後

甲州もろこし
02 /10 2009
ときめきメンバーさんのフルーツの庭の大嶽さんから
甲州もろこしの事を教えていただいてから
甲州もろこしの魅力にはまっています

先日、農業の事でいつもお世話になっている
峡南農務事務所のⅠさん
で甲州もろこしの事を伺った所、
偶然にも事務所の中に昨年栽培をした方がいらっしゃいました

Hリーダーさんです。
ご親切に播種方法から乾燥の仕方、栽培の注意点を事細かに教えて下さいました。
突然のにもかかわらずありがとうございました。

そして今日、IさんがHリーダーさんの作った内の一本を
わざわざ届けてくださったのです!!
甲州もろこし

Iさんは栽培方法を聞いて手書きした物を持ってきてくださいました嬉しかったー

甲州もろこしを作りたい!!と強く感じました。

遠藤農園

H17年から山梨県の市川三郷町で農業を始めました
今年で農業17年目です!
甘々娘というスイートコーンと大塚なすを作っています

『農業を元気にしたい・地域を元気にしたい』
そんな想いで日々の農作業の事・地域の事や日常を綴っています 

毎日ブログを更新

3男1女の4人の母ちゃんです